Ryzlink rýnský 2009 VOC Vinařství Hort, Znojmo

Ryzlink rýnský 2009 VOC Vinařství Hort, Znojmo
Pánové, včera jsem chutnal tento velice příjemný rýňáček od Horta
a můžu všem vřele doporučit. A Ti co mě znají, tak asi tuší, že opravdu
musel stát za to protože vinařství pana Horta já zrovna nemusím.
Takže můžete začít shánět, pokud neseženete, mám až pro 3 z Vás
dobrou zprávu. Toto víno mi zachutnalo tak, že jsem objednal
kartonek na podrobnější ohledání a 3 lahvinky jsem ochoten
přenechat za nákupní ceny přímo od vinaře.Dodávka by měla dojít
snad do konce týdne, nejpozději začátkem toho dalšího. Popřípadě
pak nebude problém objednat větší množství. Ale abych taky napsal
něco o víně, které jsem tu tak vychválil... Jedná se o lehčí, ale velice velice příjemné víno světle zlatavé barvy
s vůní sušených meruněk, drobného ovoce, medu a jemným dotykem
koření. V chuti je perfektně vyvážený zbytkový cukr se štavnatou
a svěží kyselinkou, víno je příjemně minerální a působí dojmem "tak akorát".
Tím myslím to, že v tuto dobu je podle mě ideální na pití, jelikož má stále
svěžest, příjemný cukr a již se objevují znaky nazrálosti v podobě
zralých meruněk a medovosti v chuti.
Co mě opět trochu zklamalo, ale rozhodně nepřekvapilo,
pan Hort opět na etiketě uvádí archivaci do roku 2015,
kdy už se dle mého dá očekávat že bude víno slušně řečeno
v pr... ehm mít to nejlepší za sebou :)
Ale aspoň jsem se opět přesvědčil o dokonalém odhadu pana Horta co se týče potenciálu jeho vín.
A na závěr analytiky: alkohol: 13%,  cukr 6 g/l, kyseliny 7,4 g/l

Foto lahve zde

Aktualizováno (středa, 16 únor 2011 20:36)